여지 저기 다 들어가는 히말라야 핑크솔트가 과연 뭘까요?

어느 순간부터 치약이든 샴푸든 그리고 그냥 소금 자체든 히말라야 핑크솔트가 붙은 상품들을 많이 볼 수 있는데요. 다양한 상품들을 여기저기서 접하다 보니 핑크솔트가 뭐길래 이렇게 온갖 상품들의 상품명에 들어가는지 궁금해졌습니다.

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핑크솔트 란?

핑크솔트는 정제되지 않은 해양 소금이며, 그 특징적인 분홍색은 주로 천연 광물 함유량 때문입니다. 핑크솔트는 2억 년 전 바닷물이 증발하여 마른 히말라야 광산에서 생산된 자연 그대로의 소금으로 분홍빛을 띠는 것이 특징이어서 히말라야 핑크솔트라고 많이 불리운다고 합니다. 천연 암염으로 80여 가지의 다양한 미네랄이 함유되어 있으며, 무기질과 철분이 풍부하며, 간수 0% 순수한 소금으로 다른 소금에 비해 짠맛이 덜하고 신맛이 적어 깔끔하고 담백한 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

 

 

핑크솔트는 주로 히말라야 산맥 주변에서 채굴되며, 그 특유의 색깔과 함께 건강상의 이점을 강조하여 다양한 요리에 사용되기도 합니다. 그러나 핑크 솔트의 건강상의 이점에 대한 과학적인 증거는 아직 뚜렷하지 않다고 하는데요. 일반적인 소금과 마찬가지로, 과도한 소비는 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요할 듯 합니다.

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핑크솔트가 유명한 이유

핑크 솔트는 자연적으로 채굴되며, 정제되지 않은 상태로 제공되어 일부에게는 환경 친화적인 선택으로 받아들이기도 하며, 일반적인 테이블 소금과 달리, 핑크 솔트는 천연 광물 미네랄을 포함하고 있어서 다른 소금보다 건강한 대안으로 여겨지지만 위에서 언급한데로 이에 대한 과학적인 근거는 아직 뚜렷하게 나온건 없다고 합니다.

 

핑크솔트가 유명한 이유는 뭐라 해도 독특한 분홍색을 들 수 있을텐데요. 히말라야 산맥에 갇힌 염수가 용출되는 지역에서 해당 지역의 흙으로 염전을 만들어 건조시켜 만들다 보니 흙 속의 성분이 섞여 분홍빛을 띠게 되었고 이러한 비주얼적 매력이 음식에 사용할 때 눈에 띄에 색다른 매력을 준게 가장 크지 않을까 생각됩니다. 핑크 솔트는 히말라야 핑크 솔트가 가장 유명하지만, 기타 지역에서도 유사한 유형의 솔트가 채굴되기도 한다고 하네요.

 

 

요약하자면, 핑크 솔트는 비주얼적으로 매력적이며, 자연산물이고 미네랄을 함유하고 있어 건강에 좋다는 주장으로 인기를 얻고 있습니다.

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이상으로 핑크솔트가 무엇이고, 왜 유명한지에 대해 알아보았는데요. 핑크솔트도 소금이니 더불어 소금의 효능에 대해서도 한 번 알아보도록 하겠습니다.

 

소금의 효능

1. 수분 균형 유지 : 우리 몸은 수분 균형을 유지하기 위해 소금을 필요로 합니다. 소금은 세포 외액과 내액 사이의 수분 이동을 조절하여 적절한 수분 농도를 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

2. 위산 생성 : 금은 소화 과정에서 위산을 생성하는 데 필요한 역할을 합니다. 위산은 음식을 소화하고 영양소를 흡수하는 데 중요합니다.

 

3. 전해질 균형 : 소금은 우리 몸의 전해질 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 신경 기능, 근육 기능, 수분 농도 조절 등에 관련이 있는데요. 소금은 근육 기능과 신경 전달에 필요한 전기 활동을 지원합니다. 신경과 근육은 소금이 포함된 전해질을 사용하여 올바르게 작동합니다.

 

 

4. 혈압 조절 : 적절한 양의 소금을 섭취하는 것은 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 과도한 소금 섭취는 고혈압과 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

 

과도한 소금 섭취는 건강 문제를 초래할 수 있으므로, 건강한 식습관을 유지하고 소금 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요하다는 건 다들 알고 계시죠? 일반적으로 WHO는 하루 소금 섭취량을 5g 미만으로 권장한다고 하니, 적당량의 소금을 섭취하셔서 건강한 생활 하시길 바라며 글을 마치겠습니다.

 

오늘도 행복한 하루 보내세요 :)